こんにちは。おうちでも簡単に再現できる、米粉のグルテンフリー教室「Orange Spoon」の駿河かおりです。

※対面レッスンとなります。通常より定員を減らし、感染対策をしっかりしたうえで行います。ご協力お願いいたします。

米粉を使う人の中で、
もっとも人気のあるメニューの一つが
『米粉パン』。

分かります！
私もパンが大好きなので、
真っ先に焼きたい！と思ったものがこれでした。

しかし！

見よう見まねで作ったものは、
こんな哀れな姿・・・・

食感も、
ねっとりしていたり、
逆にガッチガチだったり、
とてもふわっとしたパンとは程遠いものでした。

でも、その後試作と学びを繰り返すこと数年。
なんとか、自分好みの米粉パンが
作れるようになりました。

それには、取得している
「米粉マイスター」の知識が大変、
貢献しています。

また、知識だけでなく、
たくさん失敗したからこその経験、
これを、レッスンではお伝えしています。

私のレッスンでは、
しっかりメモを取ることをオススメしています。
皆さん、もう、レシピが真っ黒です！（笑）

だからこそ、レッスン全般を
『米粉の学校』と名付けているんです。

ぜひ、あなたが好みの「米粉パン」を
研究してみてくださいね！

レッスンのご案内

■日時：７月９日（木）１０：１５－１２：４０
・10:15　グルテンフリー講座
・10:30　米粉パン実習スタート
　　　発酵、焼成の間に質問タイム
・12:00　焼き上がり、軽食とともに試食タイム♪

■開催場所:自家焙煎珈琲cafeふくろう「ふくろうの間」
千葉県八千代市八千代台東1-38-2 （京成八千代台駅徒歩８分ほど）
https://binged.it/2O6HYhv
※駐車場はございません。
近隣のコインパーキングか、ショッピングセンターをご利用ください。

■内容：もう失敗しない！米粉パンレッスン

■参加費：４，５００円（通常５，５００円）
お申し込み後、銀行振り込み、LINEPayでのお支払いのご案内をいたします。
★米粉プレゼント
★型プレゼント
★グルテンフリーの軽食付き

■ご準備いただくもの：エプロン、筆記用具、米粉やパンを持ち帰るための袋

■申し込み方法：下記のフォームにてお申込みください。
【申し込みフォーム】
https://forms.gle/sdiSC5CHY74oJ6HVA