現在、開講中のレッスンの情報です

  1. 米粉の初級講座:米粉が初めて、使ったことはあるが失敗が多いという方向けのレッスンです。お料理初心者でも大丈夫です。
  2. 米粉の中級講座:米粉を日常的に使っているが、バリエーションが少ない、という方向けのレッスンです。
  3. 米粉の上級講座:基本の米粉パンが作れるようになった方が、様々な粉の特性を知り、その粉に合わせたお菓子やパンを作れるようになるクラスです。
  4. 1日体験講座:まずは米粉を体験してみたい!という方向けのレッスンです。
  5. グルテンフリーランチ付き初級講座:提携のカフェをお借りしてのレッスンです。シェフ特製のグルテンフリーランチを頂きながら、米粉のお話等をします。

初級講座

米粉は初めて、もしくは使ったことはあるけど失敗してしまった、そんな方向けの講座です。 月に1回(第2木曜)のゆっくりとしたペースで、米粉のお菓子を講師と一緒に作ります。それぞれの...

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中級講座

「初級講座」をご受講いただいた方、また、日常的に米粉を食卓に取り入れていらっしゃる方向けの講座です。  月に1回のゆっくりとしたペースで、米粉のお菓子と簡単な米粉料理を講師...

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上級講座

Coming soon....申し訳ございません。ただいま調整中です。

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1日体験講座

 米粉に興味はあるけど、まずは1回試してみたい!という方向けの講座です。不定期に開催しております。

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グルテンフリーランチ付き初級講座

 平日通うのは難しい、という方のために誕生した、月に1回(第4日曜日)のゆっくりしたペースで学びます。千葉県八千代市緑が丘にある素敵なレストラン、「Cafe Nocturne」...

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米粉の出張講座

「通うのは難しい」「わが子ののお迎え等あるので往復の時間を節約したい」「子ども向けレッスンをして欲しい」「近所のママ友たちと楽しく学べる時間を過ごしたい」そういう方向けに、出張講...

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