米粉クッキーをサクサクにする秘密兵器!

こんにちは。
美味しくてそしておうちで簡単に作れる!
米粉のグルテンフリー教室「Orange Spoon」の駿河かおりです。

たただいま、「米粉のさくさく!アイスボックスクッキー講座」を
募集しております。

米粉のぐるぐるクッキー

さて、今回は「器材」のお話。
これが一つあるだけで、食感も、見た目もぐーんとアップしますので
ぜひ機会があればお買い求めくださいね。

その名は・・・・

シルバン!!

素材はグラスファイバーにシリコン加工を施したもので、
網目状の構造になっています。
この上にお菓子を載せて焼くと、
適度に水分と油分が落ち、サクサクの軽い食感になりますよ!
ぜひお試しください。

米粉のさくさく!アイスボックスクッキー講座の
ご案内《対面・オンライン》

対面講座

■日時:12月17日(木)10:30-12:30頃 10:30 受付
 10:40 調理開始&質問タイム
 12:30 終了&片づけ

■定員:4名様
(最小催行人数2名様とさせていただきます)
(京成八千代台駅徒歩約10分)

■参加費:3,500円
(講座費、レシピ、自家焙煎珈琲&お茶飲み放題付き、お持ち帰り用クッキー約24個分生地)

■持ち物:保冷剤、生地持ち帰り用の袋、エプロン、マスク

オンライン講座

■日時:12月22日(火)10:30-12:00頃 10:30 受付
 10:40 調理開始&質問タイム
 12:00 終了&片づけ

■定員:8名様(最小催行人数4名様とさせていただきます)

■場所:各ご家庭

■参加費:2,000円
(講座費、レシピ)

■ZOOMを利用します。初めての方はレクチャーしますので、遠慮なくご連絡ください。
■ご用意いただく材料、器材は、前もってメールでご案内いたします

【こんな方におすすめ】


✓米粉クッキーで失敗経験あり
✓米粉のおやつ作りに挑戦したい
✓子どものおやつに安心なものを与えたい
✓プレゼントに喜ばれるクッキーを作りたい
✓クリスマスに手作りクッキーも用意したい
✓成型の仕方を知りたい
✓米粉のお菓子を食べてみたい
✓とにかく米粉が好きです!
✓講師の技をリアルにみてみたい
✓講師が作ったお菓子を食べてみたい

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