夏休みKIDS講座開催しました
8月5日はやちよ農業交流センターで
KIDS教室でした。
夏休みということもあり、
計８組16名様のご参加を
いただきました。
(2組が欠席）
今回は、八千代のお米で作った
オリジナル米粉を使用しての
２品！
「とろりん米粉のブラマンジェ」
「さくっと米粉のブールドネージュ」
さすが子どもたち！
入口から元気いっぱいに入って
来てくれます！
そして、テーブルの上に載っている
材料などに興味津々！！
時間になり、まずは講師の
デモンストレーションを
見てもらいつつ、米粉のお話も
しました。
『米粉は何でできているでしょう?』
の私の問いに、
『小麦粉？』
と、可愛い答えも。
作業の合間には、4種類の粉を
当てる実験を！
初めから、「予想」をする子。
一個一個、慎重に進める子。
お母さんやお父さんにたくさん質問をする子。
「わかんな～い！」連発の子。
最後は、しっかり冷えたブラマンジェに
朝から煮込んでおいた
いちごソースをたっぷりかけて、
試食をしながら解答！！
(出来上がり写真は撮り忘れ・・・）
講座終了には、
食べきれなかったブールドネージュを
思い思いにラッピングして
もらいました。
別名「スノウボウル」ともいうので、
あえてクリスマス風のラッピング！
そうしたら、
「ママにお土産にするんだ！」
「帰ったら、弟にあげる！」
と、何とも優しい感想の数々・・・
ひとり占め！なんてお子さんは
本当にいなくて、みんな優しいなあ、
とジーンときてしましました。
KIDS教室、ちょっと継続して
やってみたくなりました。
そこで、オンライン講座を計画！！
夏休みも後半、まだ間に合うかな。
もしここまで読んでいただいて、
やってみたい！という方は
ぜひ、お子様とご一緒にご参加ください。
もちろん、大人の方だけでも大歓迎！
ふわふわしっとり！米粉の蒸しパン講座《オンライン》
■日時：2022年8月26日（金）10:30-11:30
10:30 講座開始
11:00 試食&質問タイム
11:30 終了
■場所:各ご家庭
■講座料金: 1500円（税込）
※講座費、レシピ
※蒸しパンに適した千葉県米粉とベーキングパウダー送付も可能（送料込み1000円）
■準備していただくもの
・材料:米粉、砂糖、ベーキングパウダー、あれば豆乳、オーツミルクなど
・器材:フライパン、ボウル、ヘラ、計量カップ、計り
※ご入金後、レシピをご送付します
※お申し込み後、確認メールをお送りいたします。
※お支払いは、銀行振り込み、LINE Pay、PayPayを ご選択いただけます
（システム上、銀行振り込みと出て しまいますが、メールにてご案内いたします）
■お申込みは下記より↓↓