夏休みKIDS講座開催しました
8月5日はやちよ農業交流センターで
KIDS教室でした。
夏休みということもあり、
計8組16名様のご参加を
いただきました。
(2組が欠席)
今回は、八千代のお米で作った
オリジナル米粉を使用しての
2品!
「とろりん米粉のブラマンジェ」
「さくっと米粉のブールドネージュ」
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/6235F067-DB68-470F-AA45-69A7E425CD6E-1024x1024.jpeg)
さすが子どもたち!
入口から元気いっぱいに入って
来てくれます!
そして、テーブルの上に載っている
材料などに興味津々!!
時間になり、まずは講師の
デモンストレーションを
見てもらいつつ、米粉のお話も
しました。
『米粉は何でできているでしょう?』
の私の問いに、
『小麦粉?』
と、可愛い答えも。
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/86026DF4-23F5-42A0-8393-F79B4269BC99-1024x768.jpeg)
作業の合間には、4種類の粉を
当てる実験を!
初めから、「予想」をする子。
一個一個、慎重に進める子。
お母さんやお父さんにたくさん質問をする子。
「わかんな~い!」連発の子。
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/8646C591-C450-4F0C-A52D-40CF759EBE7A-1024x768.jpeg)
最後は、しっかり冷えたブラマンジェに
朝から煮込んでおいた
いちごソースをたっぷりかけて、
試食をしながら解答!!
(出来上がり写真は撮り忘れ・・・)
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/kids1.jpg)
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/1CC72E26-26C1-4B54-9775-68721A8CA2DE-768x1024.jpeg)
講座終了には、
食べきれなかったブールドネージュを
思い思いにラッピングして
もらいました。
別名「スノウボウル」ともいうので、
あえてクリスマス風のラッピング!
![](https://orangespoon.jp/wp-content/uploads/2022/08/B114525D-8F71-4D72-AE4F-FF8806DFFFAC-768x1024.jpeg)
そうしたら、
「ママにお土産にするんだ!」
「帰ったら、弟にあげる!」
と、何とも優しい感想の数々・・・
ひとり占め!なんてお子さんは
本当にいなくて、みんな優しいなあ、
とジーンときてしましました。
KIDS教室、ちょっと継続して
やってみたくなりました。
そこで、オンライン講座を計画!!
夏休みも後半、まだ間に合うかな。
もしここまで読んでいただいて、
やってみたい!という方は
ぜひ、お子様とご一緒にご参加ください。
もちろん、大人の方だけでも大歓迎!
ふわふわしっとり!米粉の蒸しパン講座《オンライン》
■日時:2022年8月26日(金)10:30-11:30
10:30 講座開始
11:00 試食&質問タイム
11:30 終了
■場所:各ご家庭
■講座料金: 1500円(税込)
※講座費、レシピ
※蒸しパンに適した千葉県米粉とベーキングパウダー送付も可能(送料込み1000円)
■準備していただくもの
・材料:米粉、砂糖、ベーキングパウダー、あれば豆乳、オーツミルクなど
・器材:フライパン、ボウル、ヘラ、計量カップ、計り
※ご入金後、レシピをご送付します
※お申し込み後、確認メールをお送りいたします。
※お支払いは、銀行振り込み、LINE Pay、PayPayを ご選択いただけます
(システム上、銀行振り込みと出て しまいますが、メールにてご案内いたします)
■お申込みは下記より↓↓